Арганічны парашок брокалі

Апісанне прадукту:

Магчыма, самым значным эфектам брокалі з'яўляецца тое, што яна можа прадухіліць рак і змагацца з ім. У брокалі змяшчаецца больш вітаміна С, яго больш, чым у кітайскай капусце, памідорах і салеры, асабліва ў прафілактыцы і лячэнні рака страўніка і малочнай залозы. Даследаванні паказалі, што ўзровень сыроватачна селену ў арганізме чалавека значна зніжаецца пры раку страўніка, а канцэнтрацыя вітаміна С у страўнікавым соку таксама значна ніжэй, чым у звычайных людзей. Брокалі можа не толькі дапоўніць пэўную колькасць селену і вітаміна С, але і насыціць моркву. Ён гуляе ролю ў прадухіленні адукацыі предраковые клетак і інгібіравання росту рака.

Згодна з даследаваннямі амерыканскіх дыетолагаў, у брокалі ёсць шмат відаў вытворных індол, якія могуць зніжаць узровень эстрагену ў арганізме чалавека і прадухіляць узнікненне рака грудзей. Акрамя таго, даследаванні паказалі, што фермент, выняты з брокалі, можа прадухіліць рак. Гэта рэчыва называецца сульфорафан, які валодае эфектам павышэння актыўнасці ферментаў детоксікаціі канцерогенов.