L-ізалейцын | 73-32-5
Апісанне прадуктаў
Ізалейцын (скарочана Ile або I) - гэта α-амінакіслата з хімічнай формулай HO2CCH(NH2)CH(CH3)CH2CH3. Гэта незаменная амінакіслата, што азначае, што чалавек не можа яе сінтэзаваць, таму яе трэба ўжываць унутр. Яго кодоны - AUU, AUC і AUA. З вуглевадароднай бакавым ланцугом ізалейцын класіфікуецца як гідрафобная амінакіслата. Разам з трэаніну ізалейцын з'яўляецца адной з дзвюх распаўсюджаных амінакіслот, якія маюць хиральную бакавую ланцуг. Магчымыя чатыры стэрэаізамера ізалейцыну, у тым ліку два магчымыя дыястэрэамеры L-ізалейцыну. Аднак ізалейцын, які прысутнічае ў прыродзе, існуе ў адной энантыямернай форме, (2S,3S)-2-аміна-3-метылпентанавай кіслаце.
Спецыфікацыя
| ПУНКТ | СТАНДАРТ |
| Знешні выгляд | Белыя крышталі або крышталічны парашок |
| Удзельная ратацыя | +38,6-+41,5 |
| PH | 5,5-7,0 |
| Страты пры высыханні | =<0,3% |
| Цяжкія металы (Pb) | =<20 частак на мільён |
| Змест | 98,5~101,0% |
| Жалеза (Fe) | =<20 частак на мільён |
| Мыш'як (As2O3) | =<1 праміле |
| Свінец | =<10 частак на мільён |
| Іншыя амінакіслоты | Храматаграфічна не вызначаецца |
| Рэшткі пасля гарэння (сульфатаваныя) | =<0,2% |
| Арганічныя лятучыя прымешкі | Адпавядае патрабаванням фармакапеі |


