Вітамін B1 | 67-03-8
Апісанне прадуктаў
Тыямін або тыямін або вітамін B1, названы «тио-вітамінам» («серазмяшчальны вітамін»), з'яўляецца вадараспушчальным вітамінам комплексу B. Упершыню анеўрын быў названы за шкодныя неўралагічныя эфекты, калі ён не прысутнічае ў рацыёне, у канчатковым выніку атрымаў агульную дэскрыптарную назву вітамін B1. Яго фасфатныя вытворныя ўдзельнічаюць у многіх клеткавых працэсах. Найлепш ахарактарызаванай формай з'яўляецца тыямінпірафасфат (ТФР), кафермент у катабалізме цукроў і амінакіслот. Тыямін выкарыстоўваецца ў біясінтэзе нейрамедыятара ацэтылхаліну і гама-амінамаслянай кіслаты (ГАМК). У дражджах ТЭС таксама патрабуецца на першым этапе спіртавога закісання.
Спецыфікацыя
| ПУНКТ | СТАНДАРТ |
| Знешні выгляд | Белы або амаль белы крышталічны парашок або бескаляровыя крышталі |
| Ідэнтыфікацыя | ВК, характэрная рэакцыя і выпрабаванне хларыдаў |
| аналіз | 98,5-101,0 |
| pH | 2,7-3,3 |
| Абсорбцыя раствора | =<0,025 |
| Растваральнасць | Добра раствараецца ў вадзе, раствараецца ў гліцэрыне, слаба раствараецца ў спірце |
| Знешні выгляд раствора | Ясна і не больш за Y7 |
| Сульфаты | =<300 PPM |
| Ліміт нітратаў | Карычневае кольца не ўтвараецца |
| Цяжкія металы | =<20 праміле |
| Роднасныя рэчывы | % любых прымешак =<0,4 |
| вада | =<5,0 |
| Сульфатны попел/рэшткі пры запальванні | =<0,1 |
| Храматаграфічная чысціня | =<1,0 |
