-
Гліфасат | 1071–83–6
Хімічная структура:
Спосаб дзеяння:Неселективный сістэмны гербіцыд, паглынаецца лістотай і хутка распаўсюджваецца па расліне. Інактивируется пры кантакце з глебай.
-
Пептыд кукурузнага бялку
Апісанне прадуктаў Кукурузны бялковы пептыд - гэта актыўны пептыд з невялікімі малекуламі, які здабываецца з кукурузнага бялку з выкарыстаннем тэхналогіі біянакіраванага стрававання і тэхналогіі мембраннага падзелу. Што тычыцца спецыфікацыі пептыда кукурузнага бялку, то гэта белы або жоўты парашок. Пептыд≥70,0% і сярэдняя малекулярная маса<1000 Дал. Дзякуючы добрай растваральнасці ў вадзе і іншым характарыстыкам пептыд кукурузнага бялку можна выкарыстоўваць для напояў з расліннага бялку (арахісавага малака, малака з грэцкага арэха і інш.) -
Пептыд гарохавага бялку
Прадукты Апісанне Невялікая малекула актыўнага пептыда, атрыманага з выкарыстаннем метаду пераварвання ферментаў біясінтэзу з выкарыстаннем гароху і бялку гароху ў якасці сыравіны. Пептыд гароху цалкам захоўвае амінакіслотны склад гароху, змяшчае 8 незаменных амінакіслот, якія чалавечы арганізм не можа сінтэзаваць сам, і іх прапорцыя блізкая да рэкамендаванага рэжыму ФАО/СААЗ (Харчовая і сельскагаспадарчая арганізацыя ААН і Сусветная арганізацыя па ахове здароўя). FDA лічыць гарох б... -
Пептыд пшанічнага бялку
Апісанне прадуктаў Пептыд з невялікімі малекуламі, атрыманы з выкарыстаннем бялку пшаніцы ў якасці сыравіны з дапамогай тэхналогіі накіраванага пераварвання біяферментаў і перадавой тэхналогіі мембраннага падзелу. Пептыды бялку пшаніцы багатыя метыёнін і глютамінам. Што тычыцца спецыфікацыі пептыда пшанічнага бялку, то гэта светла-жоўты парашок. Пептыд≥75,0% і сярэдняя малекулярная маса<3000 Дал. Дзякуючы добрай растваральнасці ў вадзе і іншым характарыстыкам, пептыд бялку пшаніцы можа ... -
Пептыд рысавага бялку
Прадукты Апісанне Пептыд рысавага бялку дадаткова здабываецца з рысавага бялку і мае больш высокую харчовую каштоўнасць. Пептыды рысавага бялку больш простыя па структуры і меншай малекулярнай масе. Пептыд рысавага бялку - гэта свайго роду матэрыял, які складаецца з амінакіслот, мае малекулярную масу меншую, чым бялок, простую структуру і моцную фізіялагічную актыўнасць. Ён у асноўным складаецца з сумесі розных малекул поліпептыдаў, а таксама іншых невялікіх колькасцяў свабодных амінакіслот,... -
Экстракт Citrus Aurantium - синефрин
Прадукты Апісанне Синефрин, або, больш канкрэтна, р-синефрин, з'яўляецца аналкалоідам, які сустракаецца ў прыродзе ў некаторых раслінах і жывёлах, а таксама несанкцыянаваных лекавых прэпаратаў у выглядзе яго м-замешчанага аналага, вядомага як неа-синефрин. p-синефрин (або раней Sympatol і oxedrine [BAN]) і m-синефрин вядомыя сваімі больш працяглымі адрэнэргічнай эфектамі ў параўнанні з норадреналіна. Гэта рэчыва прысутнічае ў вельмі нізкіх канцэнтрацыях у звычайных харчовых прадуктах, такіх як апельсінавы сок і іншыя аран... -
Экстракт зялёных кававых зерняў
Прадукты Апісанне Кававае зерне - гэта насенне кававага расліны і крыніца кавы. Гэта костачка ўнутры чырвонага або фіялетавага плёну, якую часта называюць вішняй. Нягледзячы на тое, што гэта насенне, іх няправільна называюць «бабамі» з-за іх падабенства з сапраўднымі бабамі. Плён - кававыя вішні або кававыя ягады - часцей за ўсё ўтрымліваюць дзве костачкі, злучаныя плоскімі бакамі. Невялікі адсотак вішні змяшчае адну костачку, замест звычайнай... -
Экстракт чарніцы – антоціаны
Прадукты Апісанне Антацыяніны (таксама антоціаны; ад грэцкага: ἀνθός (anthos) = кветка + κυανός (kyanos) = сіні) - гэта вадараспушчальныя вакуолярныя пігменты, якія могуць выглядаць чырвонымі, фіялетавымі або сінімі ў залежнасці ад pH. Яны належаць да бацькоўскага класа малекул, званых флаваноідамі, сінтэзаваных праз фенилпропаноидный шлях; яны не маюць паху і амаль без водару, спрыяючы адчуванню ўмерана даўкага густу. Антоціаны прысутнічаюць ва ўсіх тканінах вышэйшых раслін, уключаючы лісце, сцеблы, корань... -
Парашок матчы
Прадукты Апісанне Matcha, таксама пішацца maccha, адносіцца да зялёнага гарбаты дробнага памолу або дробнага парашка. Японская чайная цырымонія засяроджваецца на падрыхтоўцы, падачы і ўжыванні матчы. У наш час матча таксама стала выкарыстоўвацца для араматызацыі і афарбоўвання такіх прадуктаў, як локшына моці і соба, марожанае з зялёнага гарбаты і разнастайныя вагасі (японскія кандытарскія вырабы). Матча - гэта здробнены ў парашок высакаякасны зялёны чай, а не парашок гарбаты або парашок зялёнага гарбаты. Сумесі матча ар... -
Экстракт кары вярбы белай — салицин
Прадукты Апісанне Саліцын - аналагавы β-глюказід. Саліцын - гэта супрацьзапаленчае сродак, якое атрымліваюць з кары вярбы. Ён таксама змяшчаецца ў кастореуме, які выкарыстоўваўся як абязбольвальнае, супрацьзапаленчае і гарачкапаніжальнае сродак. Дзейнасць кастореума тлумачыцца назапашваннем саліцыну з вярбовых дрэў у рацыёне бабра, які ператвараецца ў саліцылавую кіслату і мае дзеянне, вельмі падобнае да аспірыну. Salicinis цесна звязаны па хімічным складзе з аспірынам. Калі... -
-
Дынатрыевыя 5'-рыбануклеатыды (I+G)
Прадукты Апісанне Дынатрыевыя 5'-рыбануклеатыды, таксама вядомыя як I+G, нумар E E635, з'яўляюцца ўзмацняльнікам густу, які сінэргічны з глутаматамі ў стварэнні густу умамі. Гэта сумесь іназінату натрыю (IMP) і гуанілата натрыю (GMP) і часта выкарыстоўваецца, калі ежа ўжо змяшчае натуральныя глутаматы (як у мясным экстракце) або дабаўлены глутамат натрыю (MSG). Ён у асноўным выкарыстоўваецца ў араматызаванай локшыне, закусках, чыпсах, сухарах, соусах і фаст-фудах. Ён вырабляецца кампаніяй c...
