Экстракт часныку 5% Alliin | 556-27-4

Увядзенне экстракта часныку 5% Alliin:

Аліцын - гэта лятучае алеістае рэчыва, якое здабываецца з цыбулін часныку. Гэта сумесь диаллилтрисульфида, диаллилдисульфида і металлилдисульфида, сярод якіх трисульфид.

Ён валодае моцным інгібіруючым і знішчальным дзеяннем на патагенныя мікраарганізмы, а дысульфід таксама валодае пэўным бактеріостатіческое і бактэрыцыдным дзеяннем.

Эфектыўнасць і роля экстракта часныку 5% Alliin: 

Ўздзеянне на патагенныя мікраарганізмы

Аліцын валодае моцным антыбактэрыйным і супрацьзапаленчым дзеяннем і можа інгібіраваць або знішчаць розныя кокі, бацылы, грыбкі, вірусы і г.д.

Ўздзеянне на стрававальную сістэму

Хранічныя захворванні страўніка: Аліцын зніжае ўтрыманне нітрытаў у страўніку і інгібіруе нітратрадукцыйныя бактэрыі.

Гепатопротекторное дзеянне

Аліцын аказвае значнае інгібіруе дзеянне на павышэнне сыроватачных узроўняў малонового дыяльдэгіду і перакісу ліпідаў, выкліканае чатыроххлорыстым вугляродам пашкоджаннем печані ў пацукоў, і гэты эфект мае ўзаемасувязь доза-рэакцыя.

Ўздзеянне на сардэчна-сасудзістую і цэрэбраваскулярныя сістэмы і сістэмы крыві

Ўплыў аліцыну на сардэчна-сасудзістую сістэму дасягаецца за кошт зніжэння ўзроўню агульнага халестэрыну ў плазме крыві, зніжэння артэрыяльнага ціску, інгібіравання актыўнасці трамбацытаў, зніжэння гематокріта і зніжэння глейкасці крыві. Li Ge і інш выкарыстоўвалі алліцін для прафілактыкі і лячэння ішэміі-реперфузионного пашкоджання міякарда.

Механізм антыгіпертэнзіўнага эфекту аліцыну можа быць за кошт антаганізму кальцыя, пашырэння перыферычных крывяносных сасудаў або праз сінэргічны антыгіпертэнзіўнага эфекту.

Дзеянне на пухліна

Эксперыменты пацвердзілі, што аліцын прадухіляе рак страўніка. Ён аказвае відавочнае інгібіруючае ўздзеянне на рост нітратрадукцыйных бактэрый, выдзеленых са страўнікавага соку, і іх здольнасць выпрацоўваць нітрыт, і можа зніжаць утрыманне нітрытаў у страўнікавым соку чалавека. Тым самым зніжаецца рызыка рака страўніка.

Ўздзеянне на метабалізм глюкозы

Эксперыменты паказваюць, што розныя дозы аліцыну могуць зніжаць узровень цукру ў крыві, і яго эфект зніжэння цукру ў крыві ў асноўным дасягаецца за кошт павышэння ўзроўню інсуліну ў сыроватцы крыві.