-
Какава-парашок
Прадукты Апісанне Какава-парашок - гэта парашок, які атрымліваюць з цвёрдых рэчываў какава, аднаго з двух кампанентаў шакаладнага лікёру.Шакаладны лікёр - гэта рэчыва, якое атрымліваецца ў працэсе вытворчасці, якое ператварае какава-бабы ў шакаладныя вырабы.Какава-парашок можна дадаваць у хлебабулачныя вырабы для надання шакаладнага густу, узбіваць з гарачым малаком або вадой для гарачага шакаладу і выкарыстоўваць у розных іншых спосабах, у залежнасці ад густу кухара.На большасці рынкаў прадаецца какава-парашок, часта з... -
Натуральнае какава-алей
Прадукты Апісанне Какава-алей, якое таксама называюць алеем аброма, - гэта бледна-жоўты харчовы раслінны тлушч, які здабываецца з какава-бабоў.Яно выкарыстоўваецца для вырабу шакаладу, а таксама некаторых мазяў, туалетных прыладаў і фармацэўтычных прэпаратаў. Какава-алей мае смак і водар какавы. Какава-алей з'яўляецца асноўным інгрэдыентам практычна ўсіх відаў шакаладу (белага шакаладу, малочнага шакаладу, а таксама цёмнага шакаладу ).Гэта дадатак па-ранейшаму дамінуе ў спажыванні какава-алею. Фармацэўтычныя кампаніі ён...
