299-29-6 | Глюконат жалеза
Апісанне прадуктаў
Глюконат жалеза (II), або глюконат жалеза, - гэта чорнае злучэнне, якое часта выкарыстоўваецца ў якасці дадатку жалеза. Гэта соль жалеза (II) глюконавай кіслаты. Ён прадаецца пад гандлёвымі маркамі, такімі як Fergon, Ferralet і Simron.Глюконат жалеза эфектыўна выкарыстоўваецца пры лячэнні гіпахромнай анеміі. Выкарыстанне гэтага злучэння ў параўнанні з іншымі прэпаратамі жалеза прыводзіць да здавальняючай рэакцыі рэтыкулацытаў, высокага працэнта выкарыстання жалеза і штодзённага павышэння гемаглабіну, што нармальны ўзровень адбываецца за досыць кароткі час. Глюконат жалеза таксама выкарыстоўваецца ў якасці харчовай дабаўкі пры апрацоўцы чорныя масліны. У Еўропе ён прадстаўлены харчовай маркіроўкай E579. Ён надае маслінам аднастайны чорны колер.
Спецыфікацыя
| ПУНКТ | СТАНДАРТ |
| Апісанне | Адпавядаюць патрабаванням |
| Аналіз (на сухой аснове) | 97,0%~102,0% |
| Ідэнтыфікацыя | AB(+) |
| Страты пры высыханні | 6,5%~10,0% |
| Хларыд | 0,07% макс. |
| Сульфат | 0,1% Макс. |
| Мыш'як | 3 ppm Макс. |
| PH (пры 20 дэнг c) | 4,0-5,5 |
| Аб'ёмная шчыльнасць (кг/м3) | 650-850 |
| Меркурый | 3 ppm Макс. |
| Свінец | Макс. 10 старонак у хвіліну |
| Зніжэнне цукру | Няма чырвонага асадка |
| Арганічныя лятучыя прымешкі | Адпавядаюць патрабаванням |
| Агульная аэробная колькасць | 1000/г Макс. |
| Усяго цвілі | 100/г Макс. |
| Усяго Дрожджы | 100/г Макс. |
| E-Coli | Адсутны |
| Сальманела | Адсутны |


